油醋汁一般怎么用

1、炒菜油醋汁主要是橄榄油和黑醋，可以用来炒菜。

2、凉拌菜油醋汁还可以用来做凉拌菜，如沙拉等。

3、制作方法油醋汁可分为基本款油醋汁、黑醋油醋汁和草莓油醋汁。调制的时候基本是按油醋3：1的黄金比例制作。

4、热量由于油醋汁含有的油脂较少，不会提供太多的热量，因此逐渐成为常用的沙拉酱汁之一。