如何制作肉末四季豆

1、四季豆切成丁。

2、净锅加水烧开，放入豆角，放入少许盐。

3、焯熟后，捞出过凉水。

4、起锅烧油，放入少许肉末，在锅中炒散。

5、炒香后，放入蒜，加入红椒，放入一点酱油，

6、炒匀后，放入过好水的四季豆，加一勺食用盐。

7、开大火，翻炒均匀。

8、加入蒸鱼豉油，大火翻炒均匀。

9、出锅装盘，肉末四季豆就做好了。