苹果西米粥的做法，一定要学会！

1、准备好，西米50g。

2、将西米淘洗干净、用冷水浸泡涨发。

3、捞出沥干水分。

4、取锅、加入冷水1000ml、大火煮开。

5、苹果切丁。

6、将水开倒入西米。

7、加入苹果丁、用大火再次煮沸、改小火略煮、西米米芯不见即可、不要煮太久。

8、再加入白糖。

9、最后，加入糖桂花。

10、最后，用水淀粉勾稀芡，就好了。