溜腰片的做法

1、黄瓜胡萝卜切片，葱切小段

2、猪腰切开去掉中间白筋斜边切成片泡半小时。倒掉血水，加入白酒泡半小时

3、烧开水把腰片倒入焯水烫几分钟。捞出加油把腰片倒进去爆炒

4、加入胡萝卜辣椒片一起煸炒加入调料。勾芡汁翻炒几下出锅