家常凉拌空心菜

 时间:2024-10-12 16:08:47

1、空心菜反复冲洗干净,特别留意根底部

2、空心菜切成条状,置于器皿中待用,用沸水氽7分钟左右

3、将大蒜、生姜剁成未状,置于小碗,再将小米椒剁细倒在碗中

4、再加入适量的盐,酱油,味精于小碗中,搅拌成调味汁备用

5、取出空心菜控干水,放到干净的盘中,淋上备好的调味汁,拌匀即可

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