芹菜炒肉的做法

1、首先我们准备一颗芹菜，选鲜嫩一点的哦

2、然后去丝，洗净，切断备用

3、准备适量的猪肉，切好备用，可以用新鲜的猪肉，也可以用咸肉哦，小编准备的是咸肉

4、在锅里放适量的油加热，加咸肉翻炒，加葱姜蒜炸香，少许料酒

5、然后放准备好的芹菜翻炒

6、大伙翻炒3-5分钟，加鸡精、大骨香、少许耗油出锅即可

7、香喷喷的芹菜炒肉就完成了