好吃的肉丝炒茭白做法

1、首先我们把食材全部都准备好

2、第二步，我们把里脊肉切成细丝，红椒也切成丝，葱姜蒜都切成片

3、第三步，我们把肉用盐，白糖，胡椒粉，还有淀粉放在碗里搅拌均匀腌制五分钟

4、第四步，起锅热油，把肉丝滑炒变白，备用

5、第五部少许的油，把大蒜炒出香味

6、第六部把胶白放进去，炒至变软

7、第七部把准备好的红椒放进去，接着放一点生抽料酒

8、第八步，放入肉丝，再加入一勺盐

9、最后把葱花撒进去，然后就可以出锅装盘了