红烧鸡翅制作方法

1、把鸡翅洗干净跺小块 备用。

2、把辅料 小葱 生姜 辣椒切好备用。

3、还有先调一碗汁；水 沙茶 胡椒粉 盐 味精 一起加入搅拌均匀即可。

4、起锅热油 把生姜 辣椒先爆香。

5、把小葱 鸡翅倒入 一起翻炒。

6、倒入刚调好的碗汁，（还可以适量的在加入一点清水）然后加盖焖5分钟左右即可。

7、焖的时间到，鸡翅熟了就调半碗生粉水勾芡，在放入芹菜翻炒一下就ok了。

8、香喷喷的红烧鸡翅就做好了。