嘿蛋炒饭的做法

1、准备胡萝卜个黄瓜，切成粒。

2、鸡蛋打散，锅热放油放入鸡蛋，翻炒。炒好备用！

3、鸡蛋炒好后，锅内放油放入牛肉粒（牛肉粒是黑胡椒的，个人感觉味道还是不够）放入胡椒粉，十三香。

4、3分钟之后，放入黄瓜个胡萝卜，翻炒。

5、随后放入炒好的鸡蛋，依次放入生抽和老抽（想吃颜色深的，就多放一点。反之，则少放。）放盐调味。

6、放入，蒸好的米饭。（米饭要比平时吃的米饭要硬一点哦！）之后改小火哦，翻炒。

7、翻炒，使其均匀。装盘就可以啦！