教你做南瓜浓汤

1、南瓜去皮切成块，胡萝卜、洋葱分别切成小丁，油锅加热，倒入洋葱小火翻炒2-3分钟至变软发白。

2、倒入南瓜块和胡萝卜块，大火翻炒2分钟至变软。

3、倒入清水，大火煮开后改小火煮3分钟。

4、将煮好的南瓜胡萝卜连同汤汁一起倒入搅拌机内，撒入盐，加入牛奶搅打均匀。

5、倒入碗内，上面撒一小把坚果碎或麦片或者枸杞就可以了。