1、在超市购买食材,意大利面(最好选公鸡牌,非空心的)、肉沫、新鲜西红柿、一盒咖喱(有五个辣度的口味,选择自己喜欢的口味)

2、将锅中放半锅水,煮热后加入适量的意大利面,由于面比较硬,要煮15分钟。

3、面下锅后,此时开始清洗西红柿,再将西红柿切成一小块一小块的,越小越好,以便待会儿下锅更好煮烂。

4、面煮好后,将面盛入碗中(不要汤水),再用一个碗盛汤水,待会儿会有用的哦。
5、倒一点油于锅中,将肉沫翻炒至快熟后加入切好的西红柿,翻炒几下后,加入一点汤水,并放入咖喱,继续均匀翻炒,发现酱已经成糊糊状后就可以啦。

6、最后,将酱浇在面上,拌一拌后就可以吃到美味的意大利面啦。

