卤鸡爪的家常做法

1、鸡爪洗净剪掉指甲过水煮2分钟

2、煮鸡爪时把八角山椒姜蒜等准备好，鸡爪捞起冲水沥干

3、热锅冷油下姜蒜等爆香

4、放入鸡爪翻炒片刻，加生抽加水加盐加冰糖

5、煮到水干，约二十分钟

6、起锅装盘，开吃，是不是好简单