鲜美菌菇好味道--蚝油鲍鱼菇

1、原料

2、把鲍鱼菇撕成小片，葱姜切段备用。

3、热锅热油，下葱白与姜段煸出香味。

4、然后把鲍鱼菇放入一起煸炒。

5、此时可加入适量的清水。

6、跟着放入适量的盐与糖调味。

7、放入适量的蚝油，中火烧制。

8、当锅内的鲍鱼菇明显的变软后，调入适量的芡汁，开大火收汁。

9、出锅前放入葱叶翻炒均匀即可装盘~