鲜丸子汤的做法

 时间:2024-10-31 08:08:52

1、自橱魍拆丸子用料全部放一个盆里,用擀面杖或三根筷子往一个方向搅,一个方向很重要!为的是丸子口感筋道。搅500圈以上或一个小时以上。这个步骤较累,可以边歇息边做。

鲜丸子汤的做法

3、下的量差不多都能淹没就停,煮的全部飘起来就可以用漏勺捞出来,捞到凉水里降温。

鲜丸子汤的做法

5、做汤了!清水打火里面放少许酱油、十三香、姜片、盐,开锅下丸子。还是煮飘起来即可。

鲜丸子汤的做法

7、汤盆里放醋、胡椒粉、紫菜,再把葱姜蒜沫一并放入

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