青菜帮炒平菇

 时间:2024-10-12 07:16:56

1、青菜洗净后,把青菜帮切成块。平菇洗净后撕成小朵,胡萝卜洗净后切成薄片。

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2、炒锅内加入适量的油,油温升起后炸香花椒,接着倒入胡萝卜片,翻炒一会后加入平菇,继续翻炒,待翻炒至平菇变软后加入青菜帮,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。

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3、最后翻炒至菜熟透就可以盛入盘中了。

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