干黑松露怎么吃

1、1.准备一只土鸡（口感更好，汤更鲜美），洗干净后切块；

2、2.土鸡块放入热水中焯去血水；

3、焯好后将鸡块捞出过凉；

4、黑松露切块备用；

5、重新准备一锅凉水，下入鸡块；

6、放入切好的生姜片；

7、加入适量料酒；

8、盖上锅盖，小火炖2个小时；

9、2小时后，倒入之前准备的黑松露；

10、撒上适量的盐稍微再煮几分钟就可以啦；

11、出锅！香喷喷鲜香无比的黑松露炖土鸡就做好了，是不是看着就要流口水了？