猪皮过水去腥

1、首先将猪皮用清水洗两遍,然后锅内接上清水开始烧水

2、下入洗净后的猪皮在锅中

3、大火煮至猪皮变色,捞出血沫.

4、然后继续炖煮15-20分钟,然后捞出

5、继续接清水进行清洗两遍,基本上可以去除猪皮上的土腥味