怎样做一道美味的可乐鸡翅

1、鸡翅洗净，两面各划两刀，方便入味。

2、锅里放水，放鸡翅和姜片。

3、水开后煮二分钟，捞出备用。

4、锅里放少许油，放入鸡翅煎。

5、两面煎至焦黄，放入姜丝和啤酒，超出香味（啤酒不用放太多）。

6、放入生抽，老抽。

7、翻炒均匀，上色。

8、倒入可乐，大火烧开后转中火，盖上锅盖。

9、十分钟后，放入盐，大火收汁。

10、装盘，撒上一些芝麻即可。