黄瓜木耳鸡蛋汤

1、准备食材，鸡蛋打入碗中，淀粉添水搅拌成水淀粉，黄瓜切菱形片，泡好的木耳切丝。

2、锅中放入大碗水烧开，把水淀粉倒入锅中烧开。

3、鸡蛋打散倒入锅中立刻用筷子打散成蛋花。

4、放入木耳丝。

5、再放入黄瓜，煮开后放入盐和鸡精调味，出锅前滴几滴香油。

6、盛入碗中撒适量香菜。