药膳，黑豆首乌煲牛骨汤的做法

1、首先牛骨和黑豆准备好。

2、首乌、当归、枸杞、黄芪准备好。

3、把牛骨清洗干净，然后放到锅里加水煮沸灼3分钟左右，然后捞上来放到凉水里冲洗干净。

4、再把全部食材放到锅里。

5、加水，水量要没过食材多一点，然后加适量的盐、料酒、姜片。

6、盖上盖子定时2个小时。

7、非常浓香好吃的黑豆首乌炖牛骨就做好了。