香气浓郁的蔬菜火腿肠饼

1、把鸡蛋打到一个大碗里，搅拌均匀。

2、加入面粉和水。

3、搅拌均匀，直至无明显颗粒后放置片刻。注意：调稀些饼薄些，调稠了饼不易摊薄。

4、火腿肠，白菜苔切成泡沫。

5、蔬菜沫,火腿肠沫放入面糊，加入油,花椒粉,盐,十三香或五香粉，搅拌均匀。

6、电饼铛预热好后，倒入面糊，用锅铲铺平。选择“薄饼”加热。

7、加热后，把蛋糕翻过来，再次选择“煎饼”。

8、暖气结束了。

9、将饼卷好对半切开。也可以在饼上涂上喜爱的酱料后再裹。