妈妈教你做金汤野米海参粥

 时间:2024-10-13 19:27:17

1、提前几天,海参就可以泡了。我用大连的海参。口感饱满,富有弹性。

妈妈教你做金汤野米海参粥

3、接下来准备黄金汤:南瓜洗净去皮后切成块,装盘放入蒸炉蒸熟后压泥,再加入鸡汤(鸡汤只要原味就行,我提前在炖盅里炖好,这里就省略介绍哈),这样黄金汤就完成啦~

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5、准备好珐琅锅(我是个珐琅锅控,一般熬粥熬汤我都喜欢用珐琅锅,因为它能最大化地将食物的营养成分保留),囗寝嗵若先加入前面准备好的黄金汤倒入,再把野米,小米,香菇,干贝一起加入开煮。煮到一半再加入海参,这样海参的口感会更好,最后快熟的时候加点盐(我喜欢鱼露,所以我是加鱼露的)就可以啦。

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