怎么做沙糖桔奶油蛋糕杯

1、蛋白打发到软性即可。

2、蛋糕胚切成比杯子略高的长条，放入杯中。

3、用刀切去多余的蛋糕，让蛋糕胚与杯子同高。

4、底部铺一层蛋糕块。

5、沙糖桔切成粒，然后用筷子放上沙糖桔，压一下和奶油贴合。

6、最后一层必须是淡奶油，然后用勺子抹平就可以啦。