川条子鱼如何做

 时间:2024-10-12 07:19:55

1、川条子杀好洗净沥干水待用。

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2、锅里放油烧热,放鱼入内煎成两面金黄色舀出来。

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3、锅里热油将红油豆瓣酱放进去炒香后加盐和生姜、生抽、料酒再加一点水煮开后倒入煎好的川条子焖干,再加入蒜米炒香就OK了。

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