面食南瓜糊塌子

 时间:2024-10-12 06:31:21

1、先把南瓜用擦丝器擦成丝。

面食南瓜糊塌子

2、南瓜擦成丝后里面放入鸡蛋和葱花。

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3、撒入少许盐拌匀。

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4、待南瓜刹出水后撒入面粉拌匀。

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5、搅拌呈糊状即可。

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6、锅中注入少许油把锅底润好,然后用勺舀入适量南瓜面糊摊开。

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7、把摊开的面糊煎烙成饼。

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8、把两面煎至金黄便可出锅。

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9、煎好后可配以香醋来食用。

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