自制豆腐的家常做法

1、黄豆清洗干净，用清水浸泡6个小时，泡好的黄豆会膨胀起来

3、用准备好的纱布进行过滤，把豆渣过滤掉，留下豆浆，

5、把过滤好的豆浆放到锅里煮开，大约煮开5分钟，煮开后去掉浮沫，关火晾凉

7、再加热至70-80度，然后倒入另一份柠檬汁，也要不断地搅拌

9、盖上盖子，继续加热到80-90度，然后关火焖10-15分钟，

11、等待20分钟左右，就可以脱模了，一块豆腐就做好了