冰糖柠檬的腌制方法

1、柠檬先用清水洗干净，然后用适量的盐搓一下柠檬的外皮，搓出柠檬香味就可以用水冲洗干净备用；

2、把柠檬表面的水分吸干，记得一定要吸干，不能有水，然后将柠檬切成薄厚均匀的片状；

3、把柠檬片里的籽都挑出来，不然会有苦味；

4、然后一层柠檬一层冰糖这样的放入一个干净无水的容器里；

5、密封放入冰箱放置两天左右就可以拿来冲水喝了。