蛋抱饺的做法

1、包的元宝饺 想要皮薄馅大就把饺皮擀薄一点在包

2、不粘锅 倒油 饺子底部煎至金黄

3、加水末过饺子的一半 盖上盖子 水烧干即可

4、倒入搅匀的蛋液 小火 表面至凝固就可以啦

5、控制不好火候的就全程小火 一定要用不粘锅