1、买回来的花生仁 干净的就不洗了 如果要是买的花生扒开以后用清水冲一冲 不要用手搓 皮搓掉了 就不挂糖了 然后晾干以后使用
2、把锅预热 放一点食用油 油热了以后 放入花生米 注意一定要把水沥干以后再放进去 要不然油很崩 很疼 放小火 稍微炒几下 看到皮变颜色了就关火 装到盘子里就可以了
3、放到盘子里 不用等到花生米凉了以后放糖 要不然挂不住了就 但是也不要马上放 糖放多点少会化多少的 放一分钟 再放糖正好 我比较喜欢吃糖 糖多了好吃 我放了一把糖 不是满满的一手 而是手心装满了的一把
4、放完糖搅拌均匀 就完成了
