花贝海鲜怎么清洗

1、洗花贝主要是让它吐沙。

2、活的花贝让它自己吐。准备一个能漏水的工具，笸箩、笊篱也行，再准备一个盆。花贝放在笸箩里，盆里放水，笸箩放在盆里，水要能盖过花贝，刚刚盖过就好。水中加两勺盐，或者加三勺醋，然后加一勺植物油。

3、花贝就会开始吐沙，沙会落到盆底。如果要追求干净，就换一次水，操作方法如上，大概12小时可以吐净。然后把花贝捞出，水龙头下冲洗数次就可以了。