黄豆炖猪蹄的做法

1、锅底倒水 倒入猪蹄 姜 料酒 去腥去血沫。

2、锅底烧油 倒入猪蹄。

3、倒入白砂糖 生抽 翻炒均匀。

4、倒入电饭煲。

5、倒入浸泡一晚上的黄豆 八角 香叶 桂皮 盐。

6、加水没过猪蹄 电饭煲打到蹄筋模式。

7、炖一个小时出锅完。