美味的青椒炒肉

1、准备食材，清洗干净。

2、把清洗好的瘦肉切块。

3、把清洗好的青椒切块。

4、把蒜姜洗好切块。

5、把锅预热加入少量油，随后加入蒜姜翻炒。

6、接着加入瘦肉翻炒三分熟。

7、随后加入豆瓣酱，既可以调色又可以调味。

8、最后加入青椒翻炒，加入少量的水盖上锅盖焖煮两分钟，加少量的盐即可出锅。