1、面团材料中除了黄油和盐以外，全部加入揉面机，揉出粗膜以后加入盐和黄油继续揉，揉到出手套膜。放烤箱发酵至两倍大，可以放杯温水。
2、牛奶麻薯材料中，除了黄油，全部倒在一起，拌匀。上蒸锅，蒸20分钟。拿出来，加入黄油， 用筷子拌匀，很烫的，不要用手。
3、拌好了。
4、红薯上蒸锅，蒸熟了，挖出红薯肉，倒入淡奶油，少量糖，拌匀，自己掌握哦，不能太干或者太湿。
5、拌好。
6、发酵好的面团，拿出来排气，分成六团，松弛15分钟。
7、擀面，擀成长条状，两边折起来。再擀。
8、放上牛奶麻薯。
9、放上红薯泥。
10、卷起来，底要收好，包好，防止裂开。放入烤箱发酵，放一杯温水在里面一起，至两倍大。拿刀片划上花纹。
11、烤箱190度预热，中层烤20分钟。撕开，好诱人啊，特别软。
