如何做雪莲果玉米排骨汤

1、排骨冷水下锅，水开后大火煮2-3分钟，捞出洗净浮沫。玉米洗净切小段，姜切姜片，葱切葱花。

2、砂锅内放入排骨和姜片，倒入适量清水，大火煮开后放入玉米转小火煮半小时。

3、雪莲果削皮洗净。雪莲果切小块。

4、排骨和玉米煮半小时后，放入雪莲果继续小火炖煮1小时。

5、放入适量盐、鸡精、老抽搅拌均匀。再煮3分钟

6、汤煮好了，关火。装入碗中，撒少许葱花。