日式做法吃鸭翅：芥辣酱油卤鸭翅

1、各材料

2、煮沸一锅水，放葱、姜、酒

3、下盐与鸭翅

4、把鸭翅煮至软熟，约50分钟

5、煮好的鸭翅用冰水泡冷

6、芥辣、寿喜汁、酱油、盐、冷开水混合待用

7、把泡冷的鸭翅浸入芥辣酱油汁液里，鸭翅泡一夜