心心念念的玫瑰糯米包

 时间:2024-10-12 17:51:55

1、面团材料中黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。面团揉至粗膜状态加入黄油继续揉至扩展阶段,可以扯出较为结实的半透明薄膜揉好的面团盖保鲜膜放在温暖处进行基础发酵。直到发酵至2.5倍

心心念念的玫瑰糯米包

2、面团基础发酵的时候来准备糯米馅糯米淘洗干净后静置半小时左右加入比糯米高出一指左右的水煮成糯米饭

心心念念的玫瑰糯米包

3、加入玫瑰酱,

心心念念的玫瑰糯米包

4、拌匀备用

心心念念的玫瑰糯米包

5、面团发酵至2.5倍

心心念念的玫瑰糯米包

6、按压排气后分为18等份

心心念念的玫瑰糯米包

7、滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟

心心念念的玫瑰糯米包

8、松弛好的面团摁扁包入适量糯米馅

心心念念的玫瑰糯米包

9、收口捏紧,三个一组放入纸托

心心念念的玫瑰糯米包

10、包好后放入烤盘

心心念念的玫瑰糯米包

11、烤箱放一烤赢棱殄蕹盘热水,发酵模式温度设置35度左右(也可以根据自己的烤箱设定或者不设置),时间设置40分左右,面团发酵至2倍大取出烤盘和水烤箱180度充分预热面团表面刷蛋液,

心心念念的玫瑰糯米包

12、撒奶酥粒

心心念念的玫瑰糯米包

13、放入烤箱中层上下管180度烘烤18分钟出炉

心心念念的玫瑰糯米包

14、请忽略这个造型关于PP的一切遐想,谢谢

心心念念的玫瑰糯米包
  • 心心念念的红豆沙
  • 心心念念的红豆沙
  • 香甜的玫瑰年糕
  • 心心念念的豆沙包
  • 心心念念的红豆沙馅
  • 热门搜索
    怎么叠元宝 没有单号怎么查快递 舌苔厚是怎么回事 怎么盗qq号简单方法 舌苔发黄是怎么回事 万能表怎么用 诞怎么读 全身酸痛是怎么回事 猪心怎么炒 网页上的视频怎么下载