干煸南瓜的做法

1、南瓜切开两半，将籽挖干净，再切南瓜片备用。

2、南瓜片铺平在烤盘上撒一点盐和油，烤

3、蒜切细粒，小辣椒切小圈，小葱切葱花

4、加一点油，用中火将蒜粒和辣椒圈爆香

5、倒进烤好的南瓜，放盐和胡椒粉炒

6、将南瓜片在餐碟上铺排成花瓣状

7、把面包糠和蒜粒倒在南瓜片上