如何做韩式炸鸡?

 时间:2026-02-14 19:46:51

1、鸡腿洗净切块,加入7勺牛奶,半小勺盐,1g胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟,将牛奶控出

如何做韩式炸鸡?

2、把4勺番茄酱,1勺韩国辣酱,1勺糖,5瓣大蒜(切成蒜末),3勺清水加入碗中,搅拌均匀,酱料完成

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3、在腌制好的鸡肉中加入1个鸡蛋,4勺面粉,搅拌均匀

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4、锅中加油烧至6成熟(刚冒出青烟)鸡块裹均匀淀粉下锅炸

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5、炸至表面金黄后控油捞出

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6、另起一个锅,吧酱料倒入锅中快速翻炒

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7、炸鸡倒入搅拌均匀,撒上2g白芝麻

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8、出锅完成

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