南瓜的挑选方法

1、看皮：尽量挑选那种表面光滑，黄青相间的，避免那种表面劣著慎有疙瘩或者纯黄或者纯青的南瓜

2、掐：轻轻掐下皮，感觉罪沫很难掐开的，掐开后青青的，并且没有汁液流出的证明瓜比较老与粉

3、籽：对于打开销售的南瓜可以看籽，瓜子饱满的证明是藤上自然成熟屈段的，这种南瓜比较香甜

4、看边缘：皮的边缘有一层青青的薄层青筋，证明这瓜比较粉

5、看表面：对于已经去皮去籽的精装南瓜，只要看南瓜的表面是不是泛青就可以了，泛青的证明此瓜比较粉