早餐鸡蛋卷饼做法

1、首先将需要的材料准备好:面粉加水调成糊状，小葱和香菜洗净后切碎

2、开中火放上锅子，锅中倒一点点油，用耙子绕着锅边拉均匀，凝结后用耙子慢慢晕开

3、开中火，等面糊结成片状微微泛白后，敲一个鸡蛋，也用耙子慢慢摊均匀

4、接着撒上葱花

5、等饼皮完全成形后小心地把饼皮翻面，抹上甜面酱

6、撒上香菜

7、关火，放上生菜

8、慢慢卷起来就可以了