东北酱骨头怎么做

1、锅中放入大骨，加葱、姜、料酒，焯水后捞出。

2、锅内烧油，放入冰糖，熬至冒泡，放入清水和香料，最后放大骨。

3、锅内放入生抽、蚝油、料酒，焖煮一小时后取出即可。

4、总结如下。