小青菜粉条炒肉这样做不失营养

1、小白菜洗净去掉根等杂质，用开水焯一下

2、捞出攥干水，切段，葱姜切片，备用

3、猪肉洗净切片，备用

4、热锅放油，烧热后加入葱姜等爆香

5、将肉片放入锅中翻炒，加入生抽炒熟

6、把小白菜放入锅中翻炒，加入少量水闷一会

7、继续翻炒，加入泡好的粉条

8、翻炒几下，加入适量食盐调匀

9、可以出锅了