教你做肉片炒茭白

1、首先要将准备好的五花肉用刀切成片

2、再把准备好的茭白去皮，再斜刀切成段

3、把切成斜段的茭白再正过来切成片

4、切出来时这样的，菱形片

5、 然后热油煸炒五花肉

6、倒入酱油后煸炒至上色

7、 最后在倒入茭白进行翻炒，然后再加入适量的放盐，味精。

8、这样就可以出锅喽。