冰糖雪梨的做法

1、食材大集合

2、陈皮一般在药店有售，买回来的陈皮晒得比较干，要洗干净后浸泡一个小时。

3、因为雪梨皮我一起放锅里煮，所以怕买来的雪梨打过蜡用盐搓洗一下在泡几分钟。

4、雪梨切块备用

5、把食材（除枸杞外）放锅中加入1000克水，大火烧开转中火煮35分钟

6、雪梨汤煮35分钟后加入枸杞子在煮5分钟即可出锅了

7、煮好后，捞出雪梨皮和陈皮剩下的汤汁和雪梨肉都可以吃掉