小馄饨怎么做好吃

1、韭菜洗净切碎

2、香菇放少许盐水中煮沸，挤干水分切碎。

3、肉末里放入盐、鸡精、姜末、生抽、高汤（也可用开水替代）划散。最后一步滴入五香油或玉米油。搅拌均匀。

4、加入切好的韭菜

5、加入煮好切碎的香菇

6、准备馄饨皮开包了

7、开始包馅

8、可以多包一些，用这种盘子依次排列，盖上保鲜膜放冰箱冷冻室。

9、准备好紫菜虾皮汤。

10、开水下锅三分钟，面皮透明即可起锅。