怎么炸好辣椒油

1、备好切碎的红辣椒。

2、备好葱花，（重要，可以用葱花调整油温）

3、锅里热油，适量，加花椒。

4、把炸好的花椒捞出。等待油温降低。

5、把热油倒入辣椒碗里。

6、加入葱花，不然油温过高，会把辣椒烫糊的。

7、不要忘记加盐适量。

8、延后加入大尖椒、香菜，

9、搅匀，这就是一碗地地道道的炸辣椒油。