全麦粉韭菜盒子怎么做

1、盆里准备普通面粉约150克，全麦粉50克，混合在一起

2、一半面粉用开水烫面，另一半用温水和面，搅成大面絮，再加入半勺油，这样和出来的面团会很光滑

3、天凉，面团要和的偏软些，盖严醒发30分钟

4、1把韭菜洗干净，控去水分，切碎

5、粉条提前泡软，切小段备用

6、炒好的鸡蛋，搅的稍碎些，盛碗备用

7、1小把虾皮用热水烫一下

8、把以上食材放入一个大碗里

9、加入生抽，蚝油，五香粉，盐，香油调味

10、搅拌均匀备用

11、把面团移到面垫子上，揉光滑，切成均等的剂子，擀开

12、包上馅料，边缘捏上花边

13、今天就包了这么些韭菜盒子

14、今天就包了这么些韭菜盒子

15、今天用的锅火力太小啦，韭菜盒子的颜色没有炸黄。