如何做出地道好吃的炒粉

1、用勺子舀一勺油，淋于炒锅内，等待油温上涨。

2、油温好后，依个人口味，放入葱花或辣椒爆香。

3、放入准备好的绿豆芽，随后放入河粉，快速翻炒，随即淋些许酱油，放入食盐，自制的香辣粉，还有海鲜酱（当然是依个人口味而言）。

4、最后放入准备好的小白菜，些许翻炒，（当然这是依个人经验，小白菜不能炒的太熟），因河粉本身就是熟的，所以片刻即可出锅。