1、第一，辣椒能够减肥，之所以辣椒那么受女人欢迎，很大一部分原因在于它能够减肥。 因为辣椒中含有的一种特殊成份能够促进血管的扩张，达到对体内生热系统的刺激作用，能够使得身体内的脂肪很好的燃烧，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果。 当然可不是把辣椒油往身体涂抹哦!
3、第三，辣椒可以预防胆结石，还有一定的抗癌作用。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。另外，-研究人员最近发现，红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用
