粳米皮蛋瘦肉粥

 时间:2024-10-29 11:17:35

1、猪瘦肉切片,用酱油、料酒,水淀粉抓匀;皮蛋去壳切丁;芹菜洗净切碎。

2、粳米淘洗嫌荪鹣莘净,与适量凉开水同入锅中,以大火煮沸,再转小火熬煮,加入排骨汤煮滚,放入猪肉片、皮蛋丁、芹菜碎、盐、胡椒粉及葱花拌匀,熟食后即可起锅 。

粳米皮蛋瘦肉粥
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